La brea o pez es una sustancia vegetal que se extrae de la resina de árboles coníferos talados. Tenía múltiples aplicaciones en la vida cotidiana: era empleada como pegamento y como impermeabilizante. Además, se usaba en agricultura, ganadería, enología, medicina, veterinaria, arquitectura, navegación y en las artes bélicas.
Su proceso de producción incluye el talado de los árboles, la cocción de la madera en un horno; la quema de la resina para la evaporación de las sustancias volátiles en un recipiente llamado “olla” y la recogida del producto final en la “pastera”.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″][vc_icon icon=»fa fa-audio-description» size=»fa-5x»][/vc_icon][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]