La almazara
Este edificio estaba destinado a la fabricación de aceite. En un departamento se han localizado los elementos esenciales para este proceso: una gran plataforma de piedra sobre la que se instalaba una prensa de viga para prensar la oliva y una pileta donde se recogía el aceite. En esta misma estancia se encontraron restos de las esteras de esparto usadas en el proceso de prensado de la aceituna, molinos y muchos huesos de oliva.